MEP

Termini e Condizioni

Termini e condizioni di utilizzo della piattaforma MEP.

Ultimo aggiornamento: 1 marzo 2026 — v1.1.0

1. Definizioni

  • "Servizio" o "MEP": la piattaforma SaaS MEP (Mise en Place), accessibile tramite i domini admin.mep.red, v.mep.red e www.mep.red, e tutti i servizi ad essa collegati.
  • "Fornitore": gyn.dev Srl, con sede legale in Via Vincenzo Monti, 32 - 20123 Milano MI, P.IVA 13658260966.
  • "Utente" o "Gestore": la persona fisica o giuridica che si registra al Servizio per gestire uno o più locali.
  • "Operatore": persona invitata dall'Utente a collaborare sulla stessa organizzazione, con permessi specifici.
  • "Organizzazione": il locale (pub, ristorante, bar, birreria, ecc.) creato dall'Utente all'interno della piattaforma.
  • "Visitatore": qualsiasi persona che consulta i contenuti pubblici di un'Organizzazione tramite QR code, link web o iframe.
  • "Contenuti dell'Utente": immagini, testi, descrizioni e qualsiasi materiale caricato dall'Utente sulla piattaforma.
  • "Catalogo": il database di prodotti (bevande, ingredienti, attributi) messo a disposizione dal Fornitore all'interno della piattaforma.
  • "Dashboard": l'interfaccia amministrativa riservata agli Utenti registrati.
  • "Viewer": l'interfaccia pubblica che visualizza i contenuti dell'Organizzazione.

2. Oggetto

I presenti Termini e Condizioni ("T&C") disciplinano l'accesso e l'utilizzo del Servizio MEP.

MEP è una piattaforma per la gestione digitale dell'offerta di pub, ristoranti, birrerie artigianali e locali di ristorazione. Attraverso MEP, il Gestore può:

  • Gestire la lista di bevande alla spina e in bottiglia, selezionando i prodotti dal Catalogo.
  • Creare e aggiornare menu con piatti, prezzi, sezioni, opzioni di personalizzazione e indicazione degli allergeni obbligatori ai sensi del Reg. UE 1169/2011.
  • Pubblicare contenuti promozionali (banner, breaking news).
  • Proiettare i contenuti su schermi nel locale, su pagine web pubbliche accessibili tramite QR code, o integrati nel proprio sito web.
  • Configurare composizioni (layout) e assegnarle ai dispositivi di visualizzazione.

MEP non è un sistema di ordinazione, pagamento, prenotazione tavoli o gestione magazzino.

2.1 Natura strumentale del Servizio

MEP è uno strumento di supporto alla gestione e alla comunicazione dell'offerta del locale. Il Servizio non sostituisce in alcun modo gli obblighi di legge a carico del Gestore, ivi inclusi quelli in materia di informazione sugli allergeni (Reg. UE 1169/2011), sicurezza alimentare, igiene e corretta informazione al consumatore.

L'Utente rimane l'unico responsabile della veridicità, accuratezza e completezza di tutte le informazioni pubblicate tramite il Servizio, incluse le descrizioni dei piatti, gli ingredienti, le indicazioni sugli allergeni e i prezzi.

2.2 Servizio di supporto all'avvio (onboarding)

Il Fornitore potrà offrire un servizio di assistenza alla configurazione iniziale dell'Organizzazione, che può includere il supporto nella prima stesura dei menu, delle liste bevande e degli altri contenuti. Tale attività ha natura meramente operativa e di facilitazione.

L'Utente è tenuto a verificare, approvare e validare tutti i contenuti inseriti — anche quelli predisposti con il supporto del Fornitore — prima della loro pubblicazione. La pubblicazione dei contenuti costituisce approvazione implicita da parte dell'Utente. Il Fornitore non è in alcun caso responsabile per errori, omissioni o inesattezze nei contenuti, anche qualora abbia partecipato alla loro predisposizione.

3. Accettazione

La registrazione al Servizio e il suo utilizzo comportano l'accettazione integrale e incondizionata dei presenti T&C. L'Utente dichiara di aver letto, compreso e accettato i presenti T&C e l'Informativa sulla Privacy.

4. Registrazione e Account

4.1 Requisiti

Per registrarsi al Servizio, l'Utente deve:

  • Essere una persona fisica maggiorenne o una persona giuridica regolarmente costituita.
  • Fornire informazioni veritiere, accurate e complete.
  • Disporre di un indirizzo email valido.

4.2 Credenziali

L'Utente è l'unico responsabile della custodia delle proprie credenziali di accesso e di tutte le attività svolte tramite il proprio account. L'Utente si impegna a notificare immediatamente il Fornitore in caso di accesso non autorizzato al proprio account scrivendo a info@mep.red.

4.3 Operatori

L'Utente può invitare Operatori a collaborare sulla propria Organizzazione, assegnando loro ruoli con permessi specifici (admin, member, reader). L'Utente è responsabile delle attività svolte dagli Operatori invitati e si impegna a garantire che gli stessi rispettino i presenti T&C.

5. Periodo di Prova e Abbonamento

5.1 Periodo di prova

Alla registrazione, l'Utente può usufruire di un periodo di prova gratuito della durata di 1 (un) mese con accesso a tutte le funzionalità del Servizio. L'attivazione del periodo di prova non richiede l'inserimento di un metodo di pagamento. Durante il periodo di prova non verrà addebitato alcun importo.

5.2 Termine del periodo di prova

Al termine del periodo di prova, in assenza di sottoscrizione di un piano a pagamento:

  • La pubblicazione dei contenuti (Viewer) verrà sospesa: i menu, le liste bevande e i contenuti promozionali non saranno più visibili al pubblico.
  • L'accesso alla Dashboard rimarrà attivo per consentire all'Utente di regolarizzare il pagamento e riprendere l'utilizzo del Servizio senza perdita di dati.

5.3 Piani e prezzi

Il Servizio è offerto con un piano unico, tutto incluso, con prezzo per organizzazione (locale). Ogni organizzazione creata sulla piattaforma richiede un abbonamento separato.

  • Piano mensile: secondo il listino vigente pubblicato sul sito www.mep.red.
  • Piano annuale: secondo il listino vigente pubblicato sul sito www.mep.red.

I prezzi sono da intendersi IVA esclusa, ove applicabile. Il Fornitore si riserva il diritto di modificare i prezzi con un preavviso di almeno 60 (sessanta) giorni. Le modifiche di prezzo non si applicano al periodo di fatturazione già in corso.

Il Fornitore si riserva inoltre la facoltà di introdurre limiti d'uso, condizioni aggiuntive o funzionalità premium in futuro, dandone comunicazione con adeguato preavviso secondo le modalità indicate alla sezione 12.

5.4 Rinnovo automatico

L'abbonamento si rinnova automaticamente alla scadenza del periodo di fatturazione in corso (mensile o annuale), alle medesime condizioni economiche, salvo disdetta comunicata dall'Utente prima della data di rinnovo tramite la Dashboard o contattando il Fornitore all'indirizzo info@mep.red.

5.5 Pagamento

Il pagamento è gestito tramite Stripe, Inc. L'Utente autorizza l'addebito ricorrente sul metodo di pagamento registrato alla data di rinnovo di ciascun periodo di fatturazione. In caso di mancato pagamento, il Fornitore si riserva il diritto di sospendere l'erogazione del Servizio secondo le modalità indicate al punto 5.2.

5.6 Fatturazione

Il Fornitore emetterà fattura elettronica in conformità alla normativa fiscale vigente, tramite il Sistema di Interscambio (SDI). L'Utente si impegna a fornire dati di fatturazione corretti e completi, inclusi il Codice Destinatario o l'indirizzo PEC necessari per la ricezione della fattura elettronica.

6. Obblighi dell'Utente

L'Utente si impegna a:

  • Utilizzare il Servizio in conformità ai presenti T&C e alla normativa vigente.
  • Non caricare contenuti illegali, diffamatori, pornografici, violenti, discriminatori o in qualsiasi modo contrari all'ordine pubblico o al buon costume.
  • Non utilizzare il Servizio per finalità diverse da quelle previste.
  • Non tentare di accedere a sistemi, dati o funzionalità non autorizzati.
  • Non effettuare attività di reverse engineering, decompilazione o disassemblaggio del Servizio.
  • Garantire l'accuratezza delle informazioni sugli allergeni inserite nel proprio menu, ai sensi del Reg. UE 1169/2011, e verificarne la correttezza indipendentemente da eventuali strumenti o suggerimenti forniti dalla piattaforma.
  • Mantenere aggiornati i propri dati di registrazione e di fatturazione.
  • Verificare e approvare tutti i contenuti pubblicati tramite il Servizio, inclusi quelli eventualmente predisposti con il supporto del Fornitore in fase di onboarding.

7. Proprietà Intellettuale

7.1 Proprietà del Fornitore

Tutti i diritti di proprietà intellettuale relativi alla piattaforma MEP, inclusi ma non limitati a: software, codice sorgente, architettura, design, marchi, loghi, interfacce grafiche, Catalogo dei prodotti, processi, metodologie, algoritmi, suggerimenti generati da sistemi di intelligenza artificiale integrati nella piattaforma, e qualsiasi dato aggregato o derivato dall'utilizzo del Servizio, sono e restano di esclusiva proprietà del Fornitore.

L'abbonamento al Servizio non conferisce all'Utente alcun diritto di proprietà sulla piattaforma o sui suoi componenti, ma esclusivamente una licenza d'uso limitata, non esclusiva, non trasferibile e revocabile per la durata del contratto.

7.2 Contenuti dell'Utente

I Contenuti dell'Utente (immagini, testi, descrizioni, loghi del locale) restano di proprietà dell'Utente o dei rispettivi titolari dei diritti.

L'Utente concede al Fornitore una licenza non esclusiva, gratuita e limitata alla durata del contratto, al solo fine di erogare il Servizio (visualizzazione, archiviazione, trasmissione dei contenuti).

7.3 Garanzia e manleva sui Contenuti dell'Utente

L'Utente dichiara e garantisce di essere titolare di tutti i diritti necessari sui Contenuti dell'Utente caricati sulla piattaforma, inclusi diritti d'autore, diritti di immagine e diritti di marchio.

L'Utente si impegna a manlevare e tenere indenne il Fornitore da qualsiasi pretesa, danno, costo o spesa (incluse le spese legali) derivanti dalla violazione di diritti di proprietà intellettuale di terzi in relazione ai Contenuti dell'Utente.

7.4 Feedback e suggerimenti

Qualsiasi idea, suggerimento, proposta di miglioramento, segnalazione o feedback forniti dall'Utente al Fornitore in relazione al Servizio ("Feedback") sono ceduti al Fornitore a titolo gratuito e senza limitazioni. Il Fornitore potrà utilizzare, incorporare, modificare e implementare il Feedback a propria discrezione, senza alcun obbligo di compenso, attribuzione o rendiconto nei confronti dell'Utente.

7.5 Segnalazione di violazioni

Qualora un terzo ritenga che un contenuto pubblicato tramite il Servizio violi i propri diritti di proprietà intellettuale, potrà inviare una segnalazione dettagliata all'indirizzo info@mep.red. Il Fornitore valuterà tempestivamente la segnalazione e, ove ritenuto fondato, rimuoverà o disabiliterà l'accesso al contenuto in questione, informando l'Utente interessato.

8. Livello di Servizio (SLA)

8.1 Disponibilità

Il Fornitore si impegna a garantire una disponibilità del Servizio pari al 99,5% su base mensile, calcolata escludendo i periodi di manutenzione programmata.

8.2 Manutenzione programmata

Il Fornitore potrà eseguire interventi di manutenzione programmata, dandone comunicazione agli Utenti con un preavviso di almeno 48 (quarantotto) ore tramite email o avviso nella Dashboard. I periodi di manutenzione programmata non sono inclusi nel calcolo della disponibilità.

8.3 Esclusioni

Il Fornitore non è responsabile per interruzioni del Servizio dovute a:

  • Cause di forza maggiore (calamità naturali, atti di guerra, pandemie, ecc.).
  • Malfunzionamenti della rete internet o dei servizi di terze parti.
  • Azioni od omissioni dell'Utente.
  • Interventi di manutenzione programmata.

8.4 Backup dei contenuti

Il Fornitore esegue backup periodici dei dati archiviati sulla piattaforma. Tuttavia, il Fornitore non garantisce l'assenza di perdita o corruzione dei dati in ogni circostanza. L'Utente è invitato a mantenere una copia indipendente dei propri Contenuti dell'Utente. Il Fornitore non sarà responsabile per eventuali perdite di dati non imputabili a dolo o colpa grave del Fornitore stesso.

9. Limitazione di Responsabilità

9.1 Esclusione di garanzia

Il Servizio è fornito "così com'è" ("as is") e "come disponibile" ("as available"). Il Fornitore non rilascia garanzie esplicite o implicite circa l'idoneità del Servizio a scopi particolari, la sua ininterrotta disponibilità o l'assenza di errori.

9.2 Limitazione

In nessun caso la responsabilità complessiva del Fornitore nei confronti dell'Utente potrà eccedere l'importo totale corrisposto dall'Utente per il Servizio nei 12 (dodici) mesi precedenti l'evento che ha dato origine alla responsabilità, o €50 (cinquanta euro) se superiore.

9.3 Esclusioni

Il Fornitore non è in alcun caso responsabile per:

  • Danni indiretti, incidentali, consequenziali, punitivi o da perdita di profitto.
  • Perdita di dati causata da azioni dell'Utente.
  • Inesattezza delle informazioni inserite dall'Utente, incluse le indicazioni sugli allergeni, anche qualora il Fornitore abbia partecipato alla predisposizione dei contenuti in fase di onboarding.
  • Violazioni di diritti di terzi derivanti dai Contenuti dell'Utente.
  • Danni a cose o persone, inclusi danni alla salute dei Visitatori o dei clienti del locale derivanti da informazioni errate, incomplete o fuorvianti pubblicate dall'Utente tramite il Servizio, ivi comprese le indicazioni sugli allergeni, gli ingredienti, i prezzi e le descrizioni dei prodotti.

9.4 Manleva

L'Utente si impegna a manlevare e tenere indenne il Fornitore, i suoi amministratori, dipendenti e collaboratori, da qualsiasi pretesa, azione, danno, costo, spesa o responsabilità (incluse le spese legali) avanzati da terzi — inclusi i Visitatori e i clienti del locale — in relazione a:

  • Contenuti pubblicati dall'Utente tramite il Servizio, anche se predisposti con il supporto del Fornitore in fase di onboarding.
  • Informazioni errate o incomplete sugli allergeni, ingredienti o composizione dei prodotti.
  • Violazione di obblighi di legge a carico dell'Utente, inclusi quelli previsti dal Reg. UE 1169/2011.
  • Qualsiasi utilizzo del Servizio in violazione dei presenti T&C o della normativa vigente.

10. Sospensione e Risoluzione

10.1 Sospensione da parte del Fornitore

Il Fornitore si riserva il diritto di sospendere, in tutto o in parte, l'erogazione del Servizio in caso di:

  • Mancato pagamento.
  • Violazione dei presenti T&C.
  • Utilizzo del Servizio in modo illecito o dannoso.
  • Rischio per la sicurezza o l'integrità del Servizio o dei dati di altri Utenti.

La sospensione sarà comunicata all'Utente via email, salvo i casi di urgenza. L'Utente potrà ripristinare il Servizio rimuovendo la causa della sospensione.

10.2 Recesso dell'Utente

L'Utente può recedere dal contratto in qualsiasi momento, senza penali, tramite la Dashboard o contattando il Fornitore all'indirizzo info@mep.red. Il recesso avrà effetto al termine del periodo di fatturazione in corso. Non sono previsti rimborsi per periodi parziali.

10.3 Risoluzione da parte del Fornitore

Il Fornitore può risolvere il contratto con effetto immediato in caso di:

  • Violazione grave o reiterata dei presenti T&C.
  • Utilizzo fraudolento del Servizio.
  • Procedure concorsuali a carico dell'Utente.

10.4 Effetti della cessazione

Alla cessazione del contratto, per qualsiasi causa:

  • L'accesso alla Dashboard verrà disattivato entro 30 giorni.
  • I Contenuti dell'Utente saranno conservati per 30 giorni dalla cessazione, durante i quali l'Utente potrà richiederne l'esportazione contattando info@mep.red.
  • Trascorso tale periodo, i Contenuti dell'Utente saranno cancellati definitivamente.
  • I dati personali saranno trattati secondo quanto previsto dall'Informativa sulla Privacy.

11. Modifiche ai Termini e Condizioni

Il Fornitore si riserva il diritto di modificare i presenti T&C in qualsiasi momento. Le modifiche saranno comunicate agli Utenti registrati via email con un preavviso di almeno 30 (trenta) giorni rispetto alla data di entrata in vigore.

L'utilizzo continuato del Servizio dopo l'entrata in vigore delle modifiche costituisce accettazione dei nuovi T&C. In caso di disaccordo, l'Utente potrà recedere dal contratto secondo le modalità previste alla sezione 10.2 prima dell'entrata in vigore delle modifiche. In caso di recesso per modifica dei T&C, l'Utente con abbonamento annuale avrà diritto al rimborso proporzionale del periodo non ancora goduto.

12. Comunicazioni

Tutte le comunicazioni relative al Servizio saranno inviate all'indirizzo email fornito dall'Utente in fase di registrazione. L'Utente è responsabile del mantenimento di un indirizzo email valido e del monitoraggio delle comunicazioni ricevute.

Il Fornitore può essere contattato ai seguenti recapiti:

13. Legge applicabile e Foro competente

I presenti T&C sono regolati dalla legge italiana. Per qualsiasi controversia derivante dall'interpretazione, validità o esecuzione dei presenti T&C, sarà competente in via esclusiva il Foro di Milano, salvo diversa disposizione di legge inderogabile.

14. Disposizioni finali

14.1 Clausola di salvaguardia

Qualora una o più disposizioni dei presenti T&C siano dichiarate nulle o inefficaci, le restanti disposizioni rimarranno pienamente valide ed efficaci.

14.2 Intero accordo

I presenti T&C, unitamente all'Informativa sulla Privacy, costituiscono l'intero accordo tra l'Utente e il Fornitore relativamente all'utilizzo del Servizio e sostituiscono qualsiasi precedente accordo o intesa, scritta o orale.

14.3 Tolleranza

La mancata o ritardata applicazione di una clausola dei presenti T&C da parte del Fornitore non costituisce rinuncia al diritto di farla valere in futuro.

Documento generato in data 1 marzo 2026.