[{"data":1,"prerenderedAt":140},["ShallowReactive",2],{"\u002Fdocs\u002Fsagra\u002Fpiu-casse":3,"\u002Fdocs\u002Fsagra\u002Fpiu-casse-surround":132},{"id":4,"title":5,"body":6,"description":123,"extension":124,"meta":125,"navigation":126,"path":128,"seo":129,"stem":130,"__hash__":131},"docs\u002F1.docs\u002F1.sagra\u002F7.piu-casse.md","Più casse",{"type":7,"value":8,"toc":115},"minimark",[9,18,23,30,37,43,47,50,57,73,79,83,90,93,97,100],[10,11,12,13,17],"p",{},"Due casse non sono due copie della stessa cassa: sono ",[14,15,16],"strong",{},"due postazioni",", ognuna con il suo\ncassetto, il suo turno e la sua chiusura. Il sistema non le somma mai per sbaglio.",[19,20,22],"h2",{"id":21},"prepararle","Prepararle",[10,24,25,26,29],{},"Si creano nella scheda ",[14,27,28],{},"Banchi",", una per cassa fisica: «Cassa 1», «Cassa 2». Il nome è\nquello che leggerai sullo scontrino e nel rendiconto, quindi chiamale come le chiamate a\nvoce.",[10,31,32,33,36],{},"Ogni tablet si lega alla sua postazione ",[14,34,35],{},"inquadrando il QR"," di quel banco. Da quel momento\nquel tablet è quella cassa, e ci resta anche se lo spegni.",[38,39,40],"warning",{},[10,41,42],{},"Un banco, un tablet. Due tablet sulla stessa postazione si contendono lo stesso cassetto: il\nconteggio di fine serata sarà di due persone messe insieme, e non c'è modo di separarle\ndopo.",[19,44,46],{"id":45},"il-turno-è-di-una-persona","Il turno è di una persona",[10,48,49],{},"Chi apre il turno dichiara il fondo e da lì in poi il cassetto è suo. Gli ordini che batte\nfiniscono sul suo turno, e la quadratura di fine serata è la sua.",[10,51,52,53,56],{},"Se provi a incassare su una cassa il cui turno è di un collega, il sistema ",[14,54,55],{},"rifiuta\nl'ordine"," e te lo dice: il carrello resta com'è, non si perde niente. Da lì hai due strade,\ne sono entrambe legittime:",[58,59,60,67],"ul",{},[61,62,63,66],"li",{},[14,64,65],{},"Rileva il cassetto"," — prendi tu il turno. Il suo si chiude, il tuo si apre, il denaro\nresta fisicamente dov'è.",[61,68,69,72],{},[14,70,71],{},"Vai sulla tua cassa"," e battilo lì.",[74,75,76],"note",{},[10,77,78],{},"Il rifiuto non è una sgridata al collega distratto: è quello che tiene in piedi la\nresponsabilità individuale. Se gli ordini di chiunque potessero finire in qualsiasi cassetto,\na fine serata «manca qualcosa nella Cassa 2» non vorrebbe dire più niente.",[19,80,82],{"id":81},"cambiare-postazione","Cambiare postazione",[10,84,85,86,89],{},"Dallo stesso tablet puoi passare da un banco all'altro — ",[14,87,88],{},"Cambia postazione",". Quello che\nvedi è sempre il turno del banco che hai a schermo: se la Cassa 2 non ha ancora aperto, ti\nchiede di aprirla, anche se sulla Cassa 1 il turno era acceso.",[10,91,92],{},"Vale anche per i movimenti e per la chiusura: agiscono sul cassetto che stai guardando, mai\nsull'altro.",[19,94,96],{"id":95},"chiudere","Chiudere",[10,98,99],{},"Ogni cassa chiude per conto suo, e ognuna ha la sua quadratura. Non c'è una chiusura\ngenerale della serata: il totale della sagra è la somma di turni che qualcuno ha contato uno\nper uno, ed è quello che lo rende un numero di cui rispondere.",[10,101,102,103,106,107,110,111,114],{},"Appena chiuso il turno la finestra ti mostra il riepilogo, e da lì il gesto più probabile è\ngià a destra: ",[14,104,105],{},"esci dalla cassa"," o ",[14,108,109],{},"cambia postazione",". Se invece è solo un cambio di\npersona a metà serata, ",[14,112,113],{},"riapri la cassa"," è lì accanto.",{"title":116,"searchDepth":117,"depth":117,"links":118},"",2,[119,120,121,122],{"id":21,"depth":117,"text":22},{"id":45,"depth":117,"text":46},{"id":81,"depth":117,"text":82},{"id":95,"depth":117,"text":96},"Due banchi che incassano insieme: turni separati, cambio di mano, e chiusure che non si mescolano.","md",{},{"icon":127},"i-lucide-users","\u002Fdocs\u002Fsagra\u002Fpiu-casse",{"title":5,"description":123},"1.docs\u002F1.sagra\u002F7.piu-casse","cA33iGjXgx9ypsZ9_nqsJ9YOD206IMh-RNVPnY7bnsA",[133,139],{"title":134,"path":135,"stem":136,"description":137,"icon":138,"children":-1},"Gettoni, scontrino e ritiro","\u002Fdocs\u002Fsagra\u002Fritiro","1.docs\u002F1.sagra\u002F6.ritiro","I quattro modi di consegnare una voce, e cosa si ritrova in mano il cliente in ciascuno.","i-lucide-hand-platter",null,1789220057734]